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小型真空冻干机性能优异,可排除95-99%以上水分
点击次数:82 发布时间:2019-01-28
 
  
  目前随着真空冻干技术和真空冻干机技术的不断发展,冻干在无菌制剂的发展过程中被越来越广泛的应用。在整个冻干无菌制剂的流程中,冻干工艺是其中关键的工艺,冻干机是其中关键的核心设备。冻干过程是一个工艺过程,如何做好冻干制品,集中体现在冻干技术和冻干机技术。
  
  冷冻干燥就是把含有大量水分物质,预先进行降温冻结成固体,然后在真空的条件下使水蒸汽直接升华出来,而物质本身剩留在冻结时的冰架中,因此它干燥后体积不变,疏松多孔在升华时要吸收热量。引起产品本身温度的下降而减慢升华速度,为了增加升华速度,缩短干燥时间,必须要对产品进行适当加热。整个干燥是在较低的温度下进行的。
  

小型真空冻干机
(小型真空冻干机产品图)

  小型真空冻干机,性能优异,能使食品中的水分在浆结和真空条件下由固态直接升华而干燥,不经过液态的蒸发。小型真空冻干机能zui大限度地保存食品原有的色、香、味、形,原有营养成分和活性物质极少遭破坏,且复水迅速,无须再用防腐剂。
  
  小型真空冻干机的应用优势,每种设备都有各自得设计使用优势,该设备的使用能保持物料的原有成份和活性成份及物料形体不受损,想要了解更多继续往下看。
  
  ⑴冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如蛋白质、微生物之类不会发生变性或失去生物活力。因此在医药上得到广泛地应用。
  
  ⑵在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,适合一些化学产品、药品和食品干燥。
  
  ⑶在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的性状。
  
  ⑷由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象。
  
  ⑸干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的性状。
  
  ⑹由于干燥在真空下进行,氧气极少,因此一些易氧化的物质得到了保护。
  
  ⑺干燥能排除95-99%以上的水分,使干燥后产品能长期保存而不致变质。
  
  无论是为了使用安全或者是为了小型真空冻干机的使用寿命,我们都需要在小型真空冻干机使用过程中注意一些事项:
  
  1、制备样品应尽可能扩大其表面积,其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂;
  
  2、样品必须用小型真空冻干机完全冻结成冰,如有残留液体会造成气化喷射;
  
  3、注意冷阱约为零下65度,可以做低温冰箱使用,但必须戴保温手套操作防止冻伤;
  
  4、启动真空泵以前,检查出水阀是否拧紧,充气阀是否关闭,有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物,良好密封;
  
  5、一般情况下,该机不得连续使用超过48小时;
  
  6、样品在冷冻过程中,温度逐渐降低,可以将样品取出回暖一段时间后(仍处于冰冻状态),继续干燥,以缩短干燥时间。
  
  
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